HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　インテグラル2021クール便配送

Antoine Chevalier インテグラル 2021 セラー保管クール便で配送します。インポータコメント収量が激減した2021年で、ドメーヌの全ての収穫ブドウを使って造られた唯一のキュヴェAOCシャンパーニュヴィンテージ:2021年品種:シャルドネ100%(2021ヴィンテージ):ドメーヌの全ての畑のブドウのアッサンブラージュ醸造:ドメーヌの全ての畑のブドウを手摘みで収穫し、同時にタイエクトプレス。野生酵母のみでアルコール発酵。発酵はブルゴーニュ産バリック(新樽は用いない)68%、セラミックタンク32%で行い、その後も引き続き同じ容器でシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵は自発的に行い、清澄も濾過も低温安定法も行わずにティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール(同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの)使用。SO2は完全無添加。2021ヴィンテージは全ての区画のブドウを9/21に収穫。2022年5月24日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ(ブリュット・ナチュール)。総生産量2,498本。アルコール度数12.5度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は6.5気圧。*Integraleアンテグラルとは、フランス語で「完全な、全部の、ノーカットの」という意味です。このキュヴェがドメーヌの全ての畑のブドウから造られたため、このように命名されました。今回限りの生産となります。#Antoine Chevalier#ヴァンクロス#エリーズブジィーElise Bougy#シェティヨン・ド・オー# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#2021年#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#Cedric Bouchard#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#サバール#値下げ#クリュッグ#ビオディナミ。ワイン Bottega Petalo Moscato。ドンペリ　ベルエポック　2本セット。【3本セット】キュヴェ•プレステージ &ランソン 年間1000本のみ。IRENKA ピノ・ノワール 2024。Veuve Clicquot Brut 750ml 2本セット 箱付。最終値下げ　日本ワイン　勝沼醸造　甲州テロワールシリーズ　３本セット。ドンペリルミナス　白　正規品　2012 3本セット。Chateau Clerc Milon 2016 赤ワイン　750ml。ワイン 51。TELMONT レゼルヴロゼ シャンパン オーガニック750ml。【超希少1970年】シャトー・ローザン・ガシー 750ml 古酒　ボルドー。未開封⭐︎ワイン　園2018 Pinot Noir。レイニャック キュヴェ・スペシャル 赤 2本セット ボルドー 定価1万6500円。DRAPPIER シャンパン ブリュット 2本セット。アツシスズキ。ワイン Lupe-Cholet。オーパスワン　2019 Opus One。JP.シェネ ボジョレーヌーヴォー［2025］イージーパック ワイン